Zebra
L–V: 08:00 / 16:30 | 0736-661.738, 0723-597.301
Zebra

Zebra

Mai puţin plastic de la Zebra! Reciclarea nu e o poveste cu peşti

Publicat în Blogul nostru

Nu vrem să vă speriem, peştele este în continuare unul dintre alimentele recomandate de bucătari, medici şi nutriţionişti. Iar la Zebra ştim să-l gătim delicios, pe verificate. Dar viitorul ar putea să fie mai puţin digerabil. 

În lume se produc 300 de milioane de tone de plastic pe an, dintre care 8 milioane de tone ajung în mări şi oceane. Nu mai e o surpriză că s-a găsit plastic ÎN peşti şi crustacee. Deocamdată, consumatorii nu sunt afectaţi direct, fiindcă vorbim de microparticule, dar toate cercetările arată că situaţia se va agrava, iar Comisia Europeană avertizează că în 2050 vom avea mai mult plastic în ape decât peşti!

Astea cu reciclarea nu sunt poveşti cu peşti şi nici joculeţe de genul "în Oceanul Pacific...", în care unul dintre noi pierde la final. Toţi pierdem dacă nu conştientizăm (măcar) că plasticul ne va sufoca la un moment dat.

La Zebra, primul pas a fost să schimbăm pungile de plastic cu unele bio-degradabile. Al doilea e să nu mai includem tacâmurile de plastic în pachetele cu mâncare. Vom continua să le oferim la cerere, dar ne vom bucura de fiecare dată când clienţii ne vor spune că nu au nevoie de ele. Tot mai mulţi faceţi asta, vă mulţumim! În scurt timp vom schimba şi ambalajele cu unele mai prietenoase cu mediul, şi vom renunţa, pas cu pas, la tot ce înseamnă plastic în pachetele Zebra şi în general la tot ce face rău colţişorului nostru de planetă. 

surse info:

https://plasticoceans.org/the-facts/
https://www.independent.co.uk/environment/plastic-microparticles-fish-flesh-eaten-humans-food-chain-mackerel-anchovy-mullet-a7860726.html
https://www.nationalgeographic.com/magazine/2018/06/plastic-planet-health-pollution-waste-microplastics/
https://www.vice.com/ro/article/vvj48a/pana-n-2050-o-sa-fie-mai-mult-plastic-decat-pesti-in-ocean

Citeşte mai departe ...

No sarmale, no party!

Publicat în Blogul nostru

În decembrie, nicio masă nu e completă fără sarmale, indiferent câte feluri ai întins sub nasul musafirilor. Pe finalul serii, când eşti convins că toată lumea e sătulă şi mulţumită, cineva îşi va aminti că ar mânca sarmale, şi ca un domino, toţi vor fi doborâţi de o poftă nebună şi-atunci ar fi chiar riscant să nu ai să le dai. 

Noi te putem ajuta!

- avem sarmale de porc, cu varză verde sau murată - 11 lei porţia (5 sarmale)
- sarmale de porc şi vită cu varză verde - 11 lei porţia (5 sarmale)
- sarmale de ciuperci cu varză verde sau murată - 8 lei porţia (5 sarmale)
- sarmale de păsat cu varză murată - 8 lei porţia (5 sarmale)

Comandă-le pe mail Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. sau folosind fereastra de chat din dreapta jos (cu cel puţin 48 de ore înainte) şi ţi le aducem acasă, gata de pus pe masă. Nu uita că avem şi platouri cu aperitive de toate felurile. 

Comenzile pentru Crăciun se preiau până în 20 decembrie, ora 13, iar pentru Revelion până în 27 decembrie, ora 13. Livrările se fac în zilele de luni, 24 şi 31 decembrie, între 9 şi 12. 

facem sarmale mici

 

Citeşte mai departe ...

Iulie, luna lui Grătar la Zebra Catering (2019)

Publicat în Blogul nostru

La Zebra, iulie e Luna lui Grătar, în loc de luna lui Cuptor. Bucătarii noştri Atti şi Laura pregătesc zilnic, pe grătarul de-afară, mititei, piept de pui, ceafă de porc, frigarui şi legume la grill. Avem şi preţuri faine, 3 mici cu pâine cu muştar la 11 lei, piept de pui la 8 lei şi frigărui la 9. Poţi să comanzi zilnic orice preparat din Meniul Grill şi ajungem la tine în maximum 90 de minute. Transportul e gratuit pentru comenzi de peste 40 de lei. 

Meniul Grill

3 Mititei cu pâine şi muştar - 11 lei

Piept de pui la grill - 8 lei

Legume la grătar - 7 lei

Frigărui - 9 lei

Comandă pe Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. sau pe chat, de luni până vineri, până la 14:00. 

atti gratar grill mic

mici la gratar grill mic

grill ceafa mic

Citeşte mai departe ...

De Sărbători, Zebra e ajutorul tău în bucătărie! Avem aperitive gustoase şi prăjituri de casă

Publicat în Blogul nostru

Ca la fiecare final de an, Zebra sare în ajutorul familiilor pentru care Sărbătorile sunt de multe ori un motiv de stres şi oboseală, în loc de linişte şi veselie. Curăţat, spălat, gătit, copt, ştiţi povestea. Evident că nu vrem să răpim copiilor ocazia de se bucura de specialităţile voastre culinare ("mama face cele mai bune sarmale", "tata e specialist în salată boeuf", "bunica face o friptură de te lingi pe degete"), dar vă putem asista cu aperitivele şi cu prăjiturile :). Acasă de Crăciun, Revelion, dar şi la aniversări, evenimente corporate şi petreceri, în toată luna decembrie.

Platourile cu aperitive sunt de 10 feluri, inclusiv "vedetele sezonului": platou de post (vegan) şi platoul tradiţional cu jumări, slană, cârnaţi etcetera. Avem şi platouri cu peşte, brânzeturi, lacto-vegetariene, micuţe sau uriaşe, şi-n plus le puteţi combina cum vă e pofta. Le găsiţi pe toate la acest link, cu gramaje, preţuri şi program de sărbători.

platou traditional mic

De Sărbători, puteţi comanda şi prăjiturile preferate ale lui Moş Crăciun (aşa ne-a şoptit nouă un spiriduş): Bomboană, Arlechin, Albiniţa, Doboş, Krantz şi Snickers. Doar din ingrediente naturale, cu reţete de casă. Toate detaliile (gramaje, preţuri) le aveţi aici.  

prajiturimic

Poţi comanda platouri sau prăjituri de Sărbători, Crăciun sau Revelion, în Cluj. 

- comandă platouri sau prăjituri toată luna decembrie prin chat, Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea. sau la numerele de telefon 0736-661.738 şi 0723-597.301. 

- program special pentru Crăciun: comenzile se preiau până în 19 Decembrie, inclusiv, cu livrare până în 23 Decembrie, inclusiv.
- program special pentru Revelion: comenzile se preiau până în 26 Decembrie, inclusiv, cu livrare până în 30 Decembrie, inclusiv.

Vă dorim Sărbători minunate! 

Citeşte mai departe ...
Abonează-te la acest feed RSS
Prin vizitarea site-ului Zebra Catering Cluj, sunteti de acord cu utilizarea de cookies
Află mai multe Ok